SAKURA
ダイニング

期間：2024年9月1日～2024年11月30日
先付 右手産ニジマスの燻製 茸のオイル漬け 作州黒のピクルス
前菜 鱒子と菊菜のごま和え・いかと栗の毬揚げ・むかごの伊達焼き・秋桜大根
旬魚のお造り取合せ
鰆のけんちん蒸し 秋野菜餡
砂丘ながいものポタージュ
山陰産月ノ輪のマスタード焼き
奈義和牛の鉄板焼 ごま香る和風ソース
御食事 御飯・生姜と鰹の飴煮・田舎味噌汁・自家製香の物
豆乳パンナコッタの作州黒ずんだがけ・渋皮栗ういろう・季節のフルーツ
珈琲・紅茶・デザートワインより食後の一杯

※仕入によりメニュー内容は変更になる場合がございます
※写真はイメージです
※以降のお品書きは決定次第、掲載いたします