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SAKURA

  • 咲楽懐石
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咲楽懐石

9,680円(税サ込)

ご当地牛の奈義牛をメインに、山陰地方から届く新鮮な魚介類や、恵まれた日差しをたっぷりと浴びて育った地産の野菜や果物を取り入れた、ワンランク上の特選懐石コースをお召しあがりいただきます。
 

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期間:2024年9月1日~2024年11月30日
先付 赤かれい一夜干しと秋茄子の胡桃和え
前菜 牛干し肉の西京焼きといぶりがっこ・そずり肉の煮凝り・牛おうかくの湯引き
旬魚のお造り取合せ
おかやま黒豚のスペアリブと完熟トマトのスープ煮
山陰産のどぐろとたっぷりなめこの霞鍋
かますと松茸の奉書焼き
奈義和牛の鉄板焼 ~辛子醤油・黒酢柚子・フルールドセル~
御食事 大株まいたけ御飯・田舎味噌汁・自家製香の物
ぶどうタルト・二十世紀梨のフローズンコンポート・季節のフルーツ
珈琲・紅茶・デザートワインより食後の一杯

※仕入によりメニュー内容は変更になる場合がございます
※写真はイメージです
※以降のお品書きは決定次第掲載いたします

場所 シェフズダイニング"咲楽" / 7階
時間 夕食 / 17:30~21:00(L.O.20:30)
備考 <ご予約について>
事前予約制となります

・電話番号:0570-078857
※音声アナウンスが流れたら、「2」→「06」の順番で番号を押してください
(ホテルニューアワジグループナビダイヤル / 9:00~18:00)

シェフズダイニング咲楽のご予約・お問合せ

シェフズダイニング"咲楽"の
ご予約・お問合せ

TEL.0570-078857※音声アナウンスが流れたら、「2」→「06」の順番で番号を押してください
(ホテルニューアワジグループナビダイヤル / 9:00~18:00)

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